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Member OnlyBBQSAKAMA水産業 2018.07.20

海鮮BBQのススメ!産直の魚屋SAKAMAの旬の海鮮でBBQしませんか?

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【SAKAMAが旬の食材を厳選し、ゆーぽんキッチンがアレンジする、これからの夏にオススメ!海鮮BBQ開催!】

これからの季節、皆んなで集まってワイワイ、BBQをする機会も多くなります。

ただ、これまでの肉中心のBBQだと物足りない、食材のパターンが決まっていて、何か変化欲しいと思っている方、BBQは肉だけではなくて、海鮮もいけるんです!

産直の魚屋SAKAMAが、この季節にピッタリな、BBQにオススメの旬の食材セットを用意し、更にゆーぽんキッチンがBBQ向けのアレンジを加えた、海鮮BBQを開催します!!

手軽に出来る海鮮BBQを、皆んなでワイワイ楽しみませんか?

 

SAKAMAの紹介

全国の産地、漁港から、オンラインで直接魚を購入できる、産直の魚屋です。

取扱漁港は100箇所を超え、全国の漁港の水揚げ情報を配信しています。

魚の需要拡大のため、色々な食べ方や提案を模索中しています。

 

Yuupon Kitchenの紹介

ケータリング&フードコーディネート”Yuupon Kitchen”

主に”撮影ごはん”をお届けしています。

コンセプトは<The Table Picnic>

忙しく活躍されてる方へ!束の間の食事をココロにも体にも美味しく食べてもらえますように..

他 “食育スペシャリスト”として、民間学童でおやつメニューの監修や親子参加のワークショップなども行なっています。

 

前田さんの紹介

出張料理サービス”Cookinc.”の前田卓也です。

結婚記念日やお食い初め、還暦や喜寿さらにお友達の誕生会など大切な集まりにお伺いしてコース料理を提供するサービスです。

和洋幅広く学んだシェフが特別な時間を提供します。

また料理研究やレシピ動画制作などで活動中。

http://cookinc.jp/

 

皆さんお誘い合わせの上、どうぞご参加ください!

食材などはこちらで調達するので、参加表明を必ずお願いします。ドリンクなど飲みたいものがあれば、各自自由にお持ちよりください。

 

イベント詳細

日時:7月20日金曜 19:00-

場所:Impact HUB Tokyo 駐車場、キッチン&ラウンジ

(夜20:30以降は近隣の方に迷惑がかかるので中に入ります)

参加費:一人ずつ2,500円

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